Makanan Paling Sehat di Dunia

          Di antara semua makanan yang ditengarai sebagai makanan sehat, menurut Anda makanan apakah yang layak disebut sebagai makanan paling sehat di dunia? Berdasarkan Gizmodo, para peneliti di kelompok penelitian Leatherhead Food Research mungkin juga penasaran dengan hal tersebut, sehingga mereka mulai mencari tahu jawabannya. Para peneliti menyatukan semua makanan yang memenuhi standar kualitas nutrisi pada satu tempat, kemudian mulai menyeleksi makanan apa yang paling sehat.

           Hasilnya, mereka kemudian merumuskan hidangan penuh yang dianggap paling sehat untuk dikonsumsi, sebagai berikut:
1. Salmon terrine segar atau salmon asap dengan roti berserat tinggi.
2. Ayam casserole dengan campuran sayuran serta salad daun yang dicampur dengan minyak zaitun.
3. Puding yogurt dicampur walnut dan saus karamel bebas gula.

           Terlihat sehat bukan? Para peneliti juga bisa menjelaskan bahwa setiap bahan yang digunakan pada makanan tersebut memiliki nutrisi yang tepat, yaitu omega 3 yang bagus untuk kolesterol, protein yang baik untuk otot, dan walnut yang membantu menjaga elastisitas pembuluh darah. Sebagai makanan yang didesain untuk memenuhi nutrisi dan standar kesehatan sebenarnya ketiga menu tersebut tidak tampak buruk.

Sumber: majalahseru.com